小花茉莉細胞水
NT$420 – NT$1,880價格範圍:NT$420 到 NT$1,880
小花茉莉細胞水(Jasminum sambac Cell Water)
英文名稱:Jasminum sambac
拉丁學名:Jasminum sambac
植物科屬:木樨科・素馨屬(Oleaceae・Jasminum)
萃取部位:花朵
萃取工藝:細胞水
產地來源:中國
100% 天然成分 | 純素植萃 | 無動物實驗 | 無成分調整 |
| 中文名 | 小花茉莉細胞水 |
| 英文名 | Jasminum sambac Cell Water |
| 拉丁學名 | Jasminum sambac |
| 植物科屬 | 木樨科 Oleaceae |
| 萃取部位 | 花朵 |
| 萃取工藝 | 細胞水(低溫細胞破碎萃取) |
| 產地 | 中國 |
| 氣味 | 鮮活茉莉花香、比純露更接近新鮮花香 |
| 用途 | 面部化妝水、高端芳香水配方、東方美妝原料 |
純露(Hydrosol)是精油蒸餾時的水相副產物——含有極微量的水溶性芳香分子與精油溶出的分子群。純露的芳香分子濃度雖然遠低於精油、但氣味柔和天然、可以廣泛應用於面部化妝水、空間噴霧、飲用調配、烘焙料理、寵物護理等多種傳統應用場景。
細胞水(Cell Water)是相對於傳統蒸餾純露的新工藝——透過低溫細胞破碎萃取、把花瓣細胞裡的水分與芳香分子完整取出、不經過高溫蒸餾——所以細胞水的氣味更接近新鮮花朵、保留了更多熱敏感的芳香分子。這是純露工藝的「進階版本」。
小花茉莉(Jasminum sambac)又稱為沙巴茉莉、阿拉伯茉莉——花朵比大花茉莉小、香氣更甜蜜清雅、是東南亞、印度、中國的傳統芳香花朵。廣東、福建、廣西是全球小花茉莉的重要產區、也是茉莉花茶的核心原料。
應用建議:作為面部化妝水、高端芳香水配方、東方美妝原料、飲用調配(茉莉花飲)都合適。細胞水的氣味比傳統純露更鮮活、適合追求「新鮮花香」的芳香愛好者。
小花茉莉細胞水的芳香分子群以乙酸苄酯、沉香醇、微量吲哚等茉莉特徵分子為主——低溫萃取讓氣味更接近新鮮花香。
| 成分 | 類別 | 比例 / 位置 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 乙酸苄酯 | Benzyl acetate | 細胞水主要分子 | 茉莉甜香核心 |
| 沉香醇 | Linalool | 水溶性痕量 | 柔和花香底調 |
| 苯甲醇 | Benzyl alcohol | 水溶性痕量 | 茉莉柔和層次 |
| 微量吲哚 | Indole | 痕量 | 茉莉獨特深沉感 |
| 新鮮花朵芳香分子群 | — | 低溫萃取保留 | 鮮活花香來源 |
作為面部化妝水直接輕拍——小花茉莉細胞水純露的柔和芳香分子群、是傳統芳療愛好者最常用的日常應用之一。
把小花茉莉細胞水純露裝入噴瓶、直接噴灑空間或衣物枕頭、是最簡單的柔和芳香空間調配。也可以跟其他純露調和、多層次香氣。
食品級純露可以加入溫熱水或花茶中飲用(建議 1 小匙/杯)——是傳統歐洲芳療愛好者的日常應用之一。
※ 純露為蒸餾水相產物、可用於面部化妝水、空間噴霧、飲用調配等應用。使用建議請依個人喜好調整。
小花茉莉細胞水是我覺得「純露工藝的新驚喜」——傳統蒸餾純露因為熱蒸餾會流失一些熱敏感的芳香分子、細胞水工藝解決了這個問題、讓成品的氣味更接近新鮮花朵。
茉莉花茶是中國福建、廣西的傳統飲品——用小花茉莉花朵薰香綠茶、讓茶葉吸附茉莉花香。這個「花朵薰香」的傳統跟現代細胞水工藝有相似的思路——都是想保留花朵最鮮活的芳香。
在教授精油的時候、我特別喜歡跟學生對照「傳統純露 vs 細胞水」——同樣的植物、不同的工藝、氣味風貌明顯不同。這是理解芳香工藝的很好教材。
如果你在做「高端東方美妝」訴求的化妝品配方、小花茉莉細胞水是很棒的差異化原料。跟白玉蘭花純露、桂花純露、梔子花細胞水一起、就構成完整的「東方花香純露/細胞水」高端組合。
— Wanwan 宛宛
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| 容量 | 100ml, 250ml, 500ml |
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