認識忍冬科（Caprifoliaceae）
忍冬科（Caprifoliaceae）是一個分布廣泛且多樣化的植物科別，全球共有約42屬、近900種植物。此科植物遍布溫帶、亞熱帶至熱帶地區，型態包含喬木、灌木、藤本和多年生草本植物。在觀賞園藝、藥用和精油芳療上皆有許多重要的用途。
本篇將深入介紹忍冬科中極具代表性的兩種植物：「忍冬」（Honeysuckle）與「纈草」（Valerian），並比較其特徵、親緣關係，以及在化學成分上的異同。
一、忍冬科簡介（Caprifoliaceae）
忍冬科植物廣泛分布於北半球溫帶至亞熱帶，少數分布至熱帶地區，常見屬有：
忍冬屬（Lonicera）：多為灌木或藤本，花芬芳，有觀賞與藥用價值。
纈草屬（Valeriana）：草本植物，藥用價值高，以根部聞名。
莛子藥屬（Weigela）：觀賞性強的灌木花卉。
接骨木屬（Sambucus）：藥用與食用價值兼具。
＊忍冬科植物特色：
葉子常對生、單葉。
花通常為合瓣管狀或漏斗狀。
果實多為漿果或蒴果，通常不開裂。
二、最香的忍冬 VS 最臭的纈草
| 項目 | 忍冬（Lonicera japonica） | 纈草（Valeriana officinalis） |
|---|
| 別稱 | 金銀花 | 吉草根、拔地麻 |
| 型態 | 藤本或攀緣灌木 | 直立多年生草本 |
| 植株高度 | 2~6公尺 | 約50-70cm |
| 葉片形態 | 葉對生，卵形或橢圓狀 | 葉羽狀複葉、狹長橢圓形 |
| 花朵特徵 | 花冠細長，初開白色，後轉黃色 | 花小型聚繖狀，淡粉色或白色 |
| 氣味特點 | 花香濃郁甜美、清新舒適 | 根部具強烈難聞的氣味，類似汗臭味 |
| 應用領域 | 園藝觀賞、製茶、香氛、抗菌藥用 | 鎮靜安神藥草、紓緩焦慮失眠 |
| 萃取部位 | 花瓣為主 | 根莖 |
最香的忍冬（Lonicera japonica，金銀花）
忍冬，又稱金銀花，藥用歷史悠久。在中醫理論中，金銀花性味甘寒，具有清熱解毒、抗炎殺菌、疏散風熱等作用。現代藥理研究指出，金銀花含有豐富的綠原酸與各種揮發性物質（如芳樟醇、法呢醇），因此具備顯著的抗菌、抗病毒與抗發炎功效，常用於緩解上呼吸道感染、喉嚨痛、扁桃腺發炎，以及輕微感冒症狀。
除此之外，忍冬的花蕾可製成花茶飲用，具有清新怡人的香氣，可用於消暑解熱，增強免疫力。由於香氣宜人，亦廣泛用於精油與香氛產業，對室內環境的清新具有良好的效果。
忍冬在中醫會看見，具有清熱解毒的功效，針對喉痛發炎與感冒，也有花茶。這支精油的應用第一次是在中醫師李嘉菱 PhD 中醫芳療診察室的文章中看到，原文放在留言區，後來有機會從某位我的前輩手上拿到一些（但他不准我說出來，因為那太珍貴了！）聞過一次一定會認得出他的味道，這真的是造假的精油（市面上目前基本上都是假的！）！真的是「涼」！不是薄荷的那種冰涼感，卻是一股溫柔的涼風吹過，真的能理解他用在發炎的效果，如果大家想要收藏，目前還沒有忍冬精油，可以考慮買忍冬的檀香或岩蘭草Attar，這兩隻的氣味跟感受也很棒，更好的是他們還不會太涼，價格又親民多了（相較於精油），清虛熱的效果很好！
另外還可以在「夏櫛」這隻複方精華油看到他的身影，忍冬在這裡的作用也是用來清夏季的心火旺，有滿多人反應在被小孩氣得半死的時候使用效果很好！唯一要注意的是若身體太虛（氣虛或陽虛）使用後可能會感覺手腳冰冷，這代表你需要搭配「好脾胃＋錫蘭肉桂」塗抹腳底，來幫助身體的元氣運化！
真心推薦檀香忍冬與岩蘭草忍冬喔！
最臭的纈草（Valerian
纈草是知名的鎮靜藥用植物，主要活性成分包括纈草酸、異戊酸及乙酸龍腦酯等。這些成分作用於神經系統，促進腦部GABA受體之作用，可達到明顯的鎮靜、舒眠與緩解焦慮的效果。
纈草自古即被用於治療失眠、神經焦慮、情緒不安及神經衰弱等症狀。在歐洲傳統草藥醫學中，纈草根萃取物被廣泛應用於助眠保健品或膠囊劑型之中，透過溫和的放鬆作用改善睡眠品質。此外，纈草也常作為芳療與草藥茶飲使用，以達到舒緩壓力、焦慮情緒，並減輕神經性不適症狀。
